使用殺菌鍋時，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)不同程度的局部腐蝕，不僅影響設(shè)備的安全運行，而且大大縮短了設(shè)備的使用壽命。依據(jù)檢查結(jié)果，觀察和分析客戶的現(xiàn)場情況，并與設(shè)備管理員進行溝通，以了解設(shè)備的使用情況。腐蝕原因的綜合分析一般是由氧腐蝕，酸腐蝕，機械接觸破壞等因素引起的。

1、殺菌鍋的外部導軌應正確放置，以免碰到鍋體。同時，鍋的外導軌應與內(nèi)導軌一樣高，并且間隙應盡可能小，以確保進料器順利進出鍋。

2、該設(shè)備是壓力容器，但根據(jù)其操作過程的特性，它是承受交替負載和頻繁間歇運行的壓力容器。因此，應加強安全管理，制定科學合理的運行條件和安全管理措施。這是防止腐蝕的必要條件。

3、安裝設(shè)備時，鍋具可以有一定的傾斜角度（前低后高），以確保有效地排污。

4、加強管理，及時清除鍋內(nèi)的污物或污物，尤其是在不使用時，保持鍋干清潔。

5、為了減少鍋爐中的氧氣含量，應在鍋爐給水中補充設(shè)備，并盡可能縮短給水器的進出水時間。

6、在正常操作中，鐵鉤等堅硬物體會定期進入鍋中，應盡可能避免與滾筒碰撞和摩擦。